Was braucht es, um Jahr für Jahr Millionen von Gästen in ganz Deutschland ein gleichbleibend gutes Erlebnis zu bieten? Ganz sicher mehr als gutes Essen. Es braucht Vertrauen, gemeinsame Ziele und echte Partnerschaften, die weit über klassische Lieferantenbeziehungen hinausgehen. Genau darum ging es beim diesjährigen Supplier Summit am 11. Februar in der Münchener Unternehmenszentrale, zu dem rund 150 Teilnehmende aus dem gesamten McDonald’s System zusammenkamen.
Die Leitidee in diesem Jahr: One Team, one plan. Denn in einem System, in dem Dutzende Unternehmen – von der Landwirtschaft über die Verarbeitung bis ins Restaurant – zusammenarbeiten, funktioniert Fortschritt nur dann, wenn alle in dieselbe Richtung gehen. Nicht nebeneinander, sondern miteinander.
Gemeinsam besser: From Supplier to Supplier
Der Supplier Summit ist mehr als ein jährliches Branchentreffen. Er ist das zentrale Forum, in dem die McFamily zusammenkommt, um offen miteinander zu sprechen: über das, was gut läuft, über das, was besser werden kann, und vor allem darüber, wie wir es gemeinsam anpacken.
Ein entscheidender Aspekt ist dabei der direkte Austausch der Lieferanten untereinander. Nicht McDonald’s steht dabei im Mittelpunkt, sondern der Dialog auf Augenhöhe: „From Supplier to Supplier“. Wo hat ein Partner einen Prozess optimiert, von dem andere lernen können? Welche Best Practices lassen sich übertragen? Wo ergeben sich neue Synergien, die vorher niemand auf dem Schirm hatte?
Besonders greifbar wurde das in den Breakout-Sessions am Nachmittag, in denen die Teilnehmenden in kleineren Gruppen an konkreten Themen arbeiten konnten: von smarten Lösungen für Lebensmittelsicherheit über den Einsatz von KI im Kundenservice bis hin zu konkreten Learnings aus Lieferketten-Disruptionen.
Genau dieser Wissenstransfer ist es, der die Zusammenarbeit in der McFamily von herkömmlichen Lieferantenbeziehungen unterscheidet. Denn letztendlich geht darum, das Optimum für alle innerhalb des Systems zu schaffen: für die Lieferanten, für McDonald’s und am Ende für unsere Gäste. Nur gemeinsam können wir besser werden.
Partnerschaften, die Jahrzehnte überdauern
Ein besonderer Moment des Abends: die Ehrung langjähriger Partner, die das McDonald’s System in Deutschland über Jahrzehnte mitgeprägt haben. Und die Zahlen sprechen für sich:
30 Jahre Partnerschaft:
- Alpenhain
- Schreiber Foods
40 Jahre Partnerschaft:
- FrieslandCampina
- Hessing
50 Jahre Partnerschaft:
- Ovofit
- Quality Bakers
Diese Jubiläen sind mehr als Zahlen auf einer Urkunde. Sie zeigen, dass echte Partnerschaften nicht trotz, sondern gerade wegen der Herausforderungen wachsen. Über Jahrzehnte, durch Krisen, Marktveränderungen und sich wandelnde Gästebedürfnisse hindurch.
Apropos Jubiläen: In diesem Jahr feiert McDonald’s 55 Jahre in Deutschland. Mehr als ein halbes Jahrhundert, in dem aus einem einzelnen Restaurant ein System geworden ist, das ohne seine Partner nicht denkbar wäre. Wir freuen uns, dieses Jubiläum im April gebührend zu feiern, mehr dazu bald. 💜
Zusammenarbeit als Erfolgsprinzip
Der Supplier Summit 2026 hat einmal mehr gezeigt: Die Stärke des McDonald’s Systems liegt nicht in der Größe einzelner Akteure, sondern im Zusammenspiel aller. In einem Netzwerk, in dem Kommunikation, Transparenz und der ehrliche Austausch auf Augenhöhe keine Floskeln sind, sondern gelebte Praxis – 365 Tage im Jahr.
Mehr über die Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten erfahrt ihr auf unserer Website.
Der Beitrag ist von Manuela aus dem Change M-Team.
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