Verpackung & Recycling
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Too Good To Go – wie Franchise-Nehmer Oliver Mix hilft, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden
Lebensmittelabfälle haben auch in Deutschland einen großen Einfluss auf den Klimafußabdruck: So ermittelte der WWF in einer Studie, dass die pro Jahr entstehenden rund 18 Millionen Tonnen vermeidbarer Lebensmittelabfälle hierzulande rund 22 Millionen Tonnen Treibhausgase verursachen. Das ist ein Problem, das uns alle angeht, deshalb stellen wir euch heute ein Pilotprojekt vor, das seit November 2023 in vier Berliner McDonald‘s Filialen unseres Franchise-Nehmers Oliver Mix läuft: „Too Good To Go x McCafé“. Mit McDonald’s gegen die Verschwendung Too Good To Go (TGTG) ist eine App, durch sich Menschen gegen Lebensmittelverschwendung einsetzen können. Die User können…
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Weihnachten bei Change M
Es weihnachtet sehr. Bei all der Besinnlichkeit bleibt auch Zeit, um zurückzublicken. Das vergangene Jahr stand bei uns ganz im Zeichen von Better M. Wir haben gezeigt, wie McDonald’s immer besser wird. Auch in Sachen Plastik- und Müllvermeidung. Dazu sind wir im Sommer auf eine Tour durch Deutschland aufgebrochen, wir haben mit Fans und Kritikern gesprochen, mit Lieferanten und Partnern, mit Experten aus Politik und Wissenschaft – und zwar darüber, wie wir die Zukunft noch nachhaltiger gestalten können. Bei den Gesprächen ging es um Innovationen und neue Ideen. Wie lassen sich Verpackungen noch effektiver vermeiden?…
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Mit Engagement und Kreativität für die Umwelt
Dieses Jahr stand bei McDonald’s Deutschland ganz unter dem Zeichen von Better M. Mit Better M möchten wir zeigen, dass wir bei McDonald’s immer besser werden wollen, und das in vielen kleinen und manchmal auch großen Schritten. Nach den Better M Tour and Talks und der Better M Fragerunde waren nun unsere Crews in den Restaurants gefragt. Im Rahmen eines Wettbewerbs konnten sie zeigen, was sie in Sachen Nachhaltigkeit drauf haben. Mit der Better M Crew Competition riefen wir unsere Mitarbeiter:innen dazu auf, vor Ort eine Abfallsammelaktion zu organisieren und Bilder oder Videos sowie eine…
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McDonald’s bleibt im Gespräch – eure Fragen an uns
1,66 Millionen Gäste haben wir jeden Tag in Deutschland. Das sind auch 1,66 Millionen Meinungen und Stimmen, die gehört werden wollen. Fragen, die gestellt werden. Dialog ist uns wichtig. Denn Veränderung kann nur gemeinsam funktionieren. Ganz getreu unserem Leitmotiv „Es braucht nicht viel. Es braucht viele“ wollen wir unsere Gäste, unsere Partner, aber auch unsere Kritiker:innen an ihren Standpunkten abholen. Wir wollen wissen, was sie denken und was sie beschäftigt. Denn nur so können wir immer besser werden. So können wir in vielen kleinen und großen Schritten nachhaltiger arbeiten und dazu beitragen, die anfallenden Verpackungen…
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Let’s go Better M: Nachhaltigkeitsupdate 2022
Fast schon in guter alter Tradition haben wir Anfang September unser Nachhaltigkeitsupdate 2022 veröffentlicht, natürlich wieder auf Papier gedruckt, das mit unseren gebrauchten Getränkebechern hergestellt wurde. In der Broschüre sind alle wichtigen Nachhaltigkeitsziele und -fortschritte nachzulesen – darunter auch zahlreiche Fakten zu den bereits umgesetzten Verpackungsreduktionen und Recycling, aber auch Unternehmenszahlen finden sich darin. Auch in diesem Jahr ist das CR-Update ganz im Look der Better M Kampagne gehalten. Mit dieser Kampagne wollen wir Stakeholder:innen aus Politik und von NGOs die Möglichkeit geben, sich kritisch mit McDonald‘s auseinanderzusetzen. Nach den spannenden Live-Diskussionen in München und…
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McDonald`s Better M im Hauptservice Center in München
Wofür steht eigentlich Better M? Better M steht für ein besseres McDonald’s! Dafür haben wir in den letzten Jahren zahlreiche Schritte unternommen – und unsere Reise ist noch lange nicht zu Ende. Ganz konkret kann man dies an einem Beispiel in der letzten Juliwoche am Verwaltungsstandort der McDonald’s Deutschland LLC in München belegen. Hier ging es beim Better M Talk darum, Partner:innen, Expert:innen, Mitarbeitenden und Freunden aufzuzeigen, wie wir als McDonald´s Deutschland gemeinsam mit dem ganzen System unserer Verantwortung zur Müllreduktion gerecht werden und dies in Zukunft auch weiter wollen. Außerdem durften wir gemeinsam mit…
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#itsyourpart – eine Initiative, die Einweg-Bechern Mehrwert gibt
Einweg-Papierbecher? Klingt im ersten Moment nicht gerade nachhaltig. Laut der Initiative #itsyourpart macht der anschließende Umgang mit den gebrauchten Bechern jedoch einen wesentlichen Unterschied. Richtig entsorgt werden Einweg-Becher nicht einfach nur zu Müll, sondern liefern einen wertvollen Rohstoff, aus dem mit innovativen Verfahren etwas Neues geschaffen werden kann. Laut dem Umweltbundesamt landen deutschlandweit jährlich rund 1,7 Milliarden Einweg-Papierbecher im Abfall. Die darin enthaltenen Frischpapierfasern gehen so komplett verloren. Die Initiative #itsyourpart setzt sich für ein dauerhaftes, flächendeckendes Sammelsystem für Papier-Einwegbecher ein, damit ein wertvoller Rohstoff wieder in den Recyclingkreislauf zurückgeführt werden kann. Wir haben Mitgründer…
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Better M Tour & Talks: Weniger ist mehr
Am 06. Juli 2023 haben wir unsere Better M Tour & Talks in Berlin gestartet. Die Teilnehmer:innen konnten sich über die Schritte der McDonald’s Verpackungsreise informieren und mit uns über Lösungen für eine nachhaltigere Zukunft diskutieren. Im Restaurant im Europa-Center wurden die Gäste Teil unseres Diskurses und konnten live einer Panel-Diskussion mit Expert:innen beispielsweise des Deutsches Verpackungsinstituts e. V., aber auch Kritiker:innen wie dem WWF Deutschland beiwohnen. Bei dem Talk ging es um Innovationen und Alternativen für mehr Nachhaltigkeit. Wie lassen sich Verpackungen noch effektiver vermeiden, Wertstoffkreisläufe schließen und der Ressourceneinsatz optimieren? Vor allem aber:…
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Weniger ist mehr! McDonald´s verzichtet ab sofort auf Einwegplastikdeckel und Trinkhalme
Die McDonald´s Verpackungsreise geht weiter und schon bald können unsere Gäste das nächste Resultat in den Händen halten: Nachdem es die Einwegplastikdeckel für unsere Softgetränke bereits seit Sommer letzten Jahres nur noch für To-go-Bestellungen gab, werden sie nun vollständig und für alle Getränke eingestellt. So sparen wir pro Jahr mehr als 560 Tonnen Plastik ein. Und nicht nur das – auch die Papiertrinkhalme für die Softgetränke gehören der Vergangenheit an, was eine weitere Einsparung von ca. 430 Tonnen Papier ermöglicht. Aber keine Sorge: Wir haben natürlich für den optimalen Ersatz gesorgt. Kalt- und Heißgetränke aus…
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Ramadama-Aktionen in Oberbayern
Gerade im April fanden in Oberbayern einige Ramadama-Aktionen statt. „Aber was ist das?“ fragen sich vielleicht jetzt die Nicht-Bayern. Das wollen wir hier einmal kurz erläutern: Ramadama – das bedeutet ehrenamtliches Aufräumen im öffentlichen Raum. Freiwillige sammeln Müll zur fachgerechten Entsorgung. Leider ist dies immer wieder nötig, da doch öfter was neben der Mülltonne, als in ihr landet. Im Umfeld unserer Restaurants, an Straßenrändern oder auch auf Feldern und Weiden finden sich McDonald’s-Verpackungen – zum Nachteil unserer Umwelt. Umso mehr haben wir uns gefreut, dass zum Beispiel am Samstag, den 29. April 2023 eine Ramadama-Aktion…
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Wie McDonald’s gamescom und Nachhaltigkeit vereint
McDonald’s Deutschland ist 2022 zurück auf der gamescom in Köln – Praktikantin Nadja Mereien berichtet von „THE CUBE“ und ihren Erfahrungen.
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Unser Nachhaltigkeitsupdate 2021 ist da
In unserem Nachhaltigkeitsupdate für das Geschäftsjahr 2021 nehmen wir euch diesmal mit auf eine kleine Reise. Unter dem Motto: „Das Richtige tun – kein großes Ding! Sondern viele kleine“ zeigen wir euch, wie wir unseren großen Nachhaltigkeitszielen schrittweise nähergekommen sind. Besonders stolz sind wir auf die Reduzierung von Plastik und Verpackungen. Durch die Umstellung auf plastikfreie und plastikreduzierte Verpackungen hat McDonald’s bereits 1.999 Tonnen Plastik eingespart. Den Start machten wir 2019 als wir von Ballonhaltern aus Plastik zur Papiervariante gewechselt haben. Unsere 4er Chicken McNuggets gibt es nun nicht mehr in Boxen, sondern in Papiertüten. Und…