Der Blog
Change M ist der offizielle Nachhaltigkeitsblog von McDonald’s Deutschland. Mitarbeiter aus allen Bereichen teilen hier ihre täglichen Erfahrungen auf dem Weg McDonald’s Deutschland nachhaltiger zu machen.
Hier sprechen Menschen zu Menschen, nicht „Unternehmen“ zu „Zielgruppen“. Die Beiträge auf diesem Blog sind deshalb persönliche Meinungen der Autoren, keine Statements eines Unternehmens.
Das Team
Change M ist ein Team mit einem gemeinsamen Ziel: Wir arbeiten daran, McDonald’s Deutschland nachhaltiger zu machen.
Themen
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Vom Feld ins Restaurant: Warum Partnerschaft der wichtigste Rohstoff bei McDonald’s ist
Jeden Tag vertrauen allein in Deutschland 1,8 Millionen Menschen darauf, dass ihr Besuch bei McDonald’s hält, was er verspricht: verlässliche Qualität, guter Geschmack, nachvollziehbare Herkunft. Was vielen Gästen dabei nicht bewusst ist: Hinter jedem einzelnen Produkt steckt ein Netzwerk aus Landwirt:innen, Lieferpartnern und Expert:innen, die teilweise seit Jahrzehnten Seite an Seite mit uns arbeiten. Rund zwei Drittel unserer Rohwaren beziehen wir aus Deutschland. Das geht nur mit Partnerschaften, die auf gegenseitigem Vertrauen, gemeinsamen Zielen und offenem Austausch aufgebaut sind und alle Beteiligten miteinander verbinden. Genau das war der Grund, warum unser diesjähriger Auftritt auf der Grünen Woche in Berlin –…
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Schlaglicht von McDonald’s auf der Grünen Woche 2026
Die Grüne Woche in Berlin ist für uns bei McDonald’s längst ein fester Termin im Kalender. Auch 2026 sind wir wieder dabei und ich, Birgit aus dem Change M Team, durfte erneut für ein paar Tage mit vor Ort sein. Eines kann ich jetzt schon verraten: Die ersten Messetage hatten es bereits in sich. Vom Kindergartenkind bis zur Politprominenz: So vielfältig sind unsere Gäste Was ich bei meinem Besuch am McDonald’s Stand auch dieses Jahr wieder erleben durfte: Die Neugier auf unser Unternehmen ist riesig und die Besucherinnen und Besucher könnten unterschiedlicher kaum sein. Wissbegierige Kindergartenkinder, interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher,…
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Die Gesichter hinter der Marke (6): Barbara Rieke und der Einsatz für eine echte Herzensangelegenheit
Es gibt Termine, auf die man sich zu Recht jedes Jahr aufs Neue freut. Die Benefiz Gala zugunsten der McDonald’s Kinderhilfe Stiftung zählt auf jeden Fall dazu. Denn auch die 20. Auflage der Gala am 6. Dezember 2025 war nicht nur wieder ein großes gesellschaftliches Ereignis, sondern mit einer Spendensumme von 1.674.930,14 Euro erneut ein voller Erfolg für die gute Sache. Und dies vor allem, weil für viele Menschen innerhalb der McFamily die Unterstützung von Familien mit schwer kranken Kindern eine echte Herzensangelegenheit ist. So auch für Franchise-Nehmerin Barbara Rieke. Als Tochter eines Franchise-Nehmers wurde Rieke mit McDonald’s groß.…
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(Nicht nur) Veggie-Lovers welcome: Mehr Auswahl für alle
McDonald’s bringt vegetarische Vielfalt auf die Speisekarte – ein erster Erfahrungsbericht von Birgit. Vegetarische Ernährung bedeutet für viele echten Genuss und neue Geschmackswelten. Auch für mich, die seit Jahren kein Fleisch isst, ist die Freude am Ausprobieren vegetarischer UND leckerer Alternativen groß. Deshalb bin ich als eingeschworener Filet-o-Fish®-Fan begeistert, dass McDonald’s jetzt die neue Veggie-Plattform einführt und damit sein fleischloses Angebot stark erweitert. In diesem Beitrag nehme ich euch mit auf meine kleine Entdeckungsreise durch das neue vegetarische Sortiment. Was steckt drin? Wie schmeckt’s? Und lohnt es sich? Spoiler: Ja, tut es!
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Crew Competition 2025: Gemeinsam für mehr Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit funktioniert nur, wenn alle mitmachen: Das ist keine Floskel, sondern gelebte Überzeugung bei McDonald’s. Genau deshalb haben wir auch in diesem Jahr wieder unsere Crew Competition gestartet. Das Ergebnis: Über 1.000 Teams und knapp die Hälfte aller Restaurants in Deutschland waren dabei. Ein Erfolg, der zeigt, dass Nachhaltigkeit längst im Herzen unserer Crews angekommen ist. Nachhaltigkeit trifft Teamgeist Die Crew Competition verbindet Wissensvermittlung mit Teamgeist und Spaß. Im Mittelpunkt standen auch dieses Jahr die Themen Reduce, Reuse, Recycle und Anti Littering, also alles rund um den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und eine saubere Umwelt. Das Besondere: Wir setzten erneut…
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Die Gesichter hinter der Marke (5): Kerstin Maubach-Grischkat und der Mut, Hürden zu überwinden
„Ich habe gemerkt, wie schnell sich das Leben von einer auf die andere Sekunde verändern kann. Das kann jedem passieren“, erinnert sich Kerstin Maubach-Grischkat an einen Unfall im Familienumfeld. Diese Erfahrung wurde für die Franchise-Unternehmerin bei McDonald’s Deutschland zum Anstoß, aktiv zu werden. Sie initiierte die Golden Riders, ein Reitsport-Team mit Mitgliedern jeden Alters, mit und ohne körperliche Einschränkungen. „Für Menschen mit körperlichen Einschränkungen gibt es in unserer Gesellschaft noch viele Hürden. Da wollte ich etwas tun“, erklärt sie. Foto: Kerstin Maubach-Grischkat, Franchise-Nehmerin bei McDonald’s Deutschland Kaum ein Para-Sport verbindet Konzentration, Vertrauen und Verantwortung so unmittelbar wie das Para-Reiten. Für…