Daniela Karel
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Crew Competition 2025: Gemeinsam für mehr Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit funktioniert nur, wenn alle mitmachen: Das ist keine Floskel, sondern gelebte Überzeugung bei McDonald’s. Genau deshalb haben wir auch in diesem Jahr wieder unsere Crew Competition gestartet. Das Ergebnis: Über 1.000 Teams und knapp die Hälfte aller Restaurants in Deutschland waren dabei. Ein Erfolg, der zeigt, dass Nachhaltigkeit längst im Herzen unserer Crews angekommen ist. Nachhaltigkeit trifft Teamgeist Die Crew Competition verbindet Wissensvermittlung mit Teamgeist und Spaß. Im Mittelpunkt standen auch dieses Jahr die Themen Reduce, Reuse, Recycle und Anti Littering, also alles rund um den verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und eine saubere Umwelt.…
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Die Gesichter hinter der Marke (5): Kerstin Maubach-Grischkat und der Mut, Hürden zu überwinden
„Ich habe gemerkt, wie schnell sich das Leben von einer auf die andere Sekunde verändern kann. Das kann jedem passieren“, erinnert sich Kerstin Maubach-Grischkat an einen Unfall im Familienumfeld. Diese Erfahrung wurde für die Franchise-Unternehmerin bei McDonald’s Deutschland zum Anstoß, aktiv zu werden. Sie initiierte die Golden Riders, ein Reitsport-Team mit Mitgliedern jeden Alters, mit und ohne körperliche Einschränkungen. „Für Menschen mit körperlichen Einschränkungen gibt es in unserer Gesellschaft noch viele Hürden. Da wollte ich etwas tun“, erklärt sie. Foto: Kerstin Maubach-Grischkat, Franchise-Nehmerin bei McDonald’s Deutschland Kaum ein Para-Sport verbindet Konzentration, Vertrauen und Verantwortung so…
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„BEST Beef“-Meeting 2025: Gemeinsam für eine nachhaltige Rindfleischproduktion
Rund 60 Teilnehmende, ein gemeinsames Ziel: die Zukunft der nachhaltigen Rindfleischproduktion gestalten. Beim diesjährigen „BEST Beef“-Meeting in unserer Deutschlandzentrale in München kam erneut die ganze Wertschöpfungskette zusammen – Vertreterinnen und Vertreter von Erzeugergemeinschaften, Viehhandel, Schlachtbetrieben, Standardgebern und unseren Partnern. Und auch Studierende der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) waren dabei, um einen Einblick in die Praxis zu bekommen. Warum uns das so wichtig ist? Ganz einfach: Nachhaltige Rindfleischproduktion funktioniert nur, wenn alle an einem Strang ziehen – von der Landwirtschaft bis zum Restaurant. Das Programm: von Updates bis Zukunftsvisionen Nach der Begrüßung ging es direkt in die…
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Gemeinsam für eine saubere Umwelt: unsere Anti-Littering-Strategie
Der beste Müll? Der, der gar nicht erst entsteht! Klingt logisch, oder? Genau deshalb arbeiten wir bei McDonald’s schon lange daran, Verpackungsmüll zu reduzieren und auf nachhaltigere Materialien zu setzen. Ein Großteil unserer Verpackungen besteht bereits aus erneuerbaren, recycelten oder zertifizierten Materialien. Und seit Ende 2022 könnt ihr euren Kaffee oder euer Softdrink in unseren Mehrwegbechern genießen und so dabei helfen, Ressourcen zu schonen. Aber das ist noch nicht alles: Mit der Umstellung auf papierbasierte Verpackungen – zum Beispiel bei unseren Desserts – sparen wir jährlich viele Tonnen Plastik ein. Und gemeinsam mit unseren Partnern…
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Die Gesichter hinter der Marke (4): Michael Groß und sein Engagement für lebendige Nachbarschaft
Michael Groß wollte schon immer selbst gestalten. Verantwortung übernehmen. Mit Menschen arbeiten. Da war der Weg ins Unternehmertum eigentlich vorgezeichnet. Dementsprechend entschied er sich nach einem BWL-Studium und nach mehreren Führungspositionen bei einem großen Lebensmitteldiscounter ganz bewusst für den Schritt in die Selbstständigkeit. Und dies am besten mit einer zukunftsfähigen Marke, die Wert auf Digitalisierung, Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Verantwortung legt. Foto: Michael Groß, Franchise-Nehmer bei McDonald’s Deutschland Für Michael Groß war darum schnell klar, auf welchem Weg er seinen Unternehmer-Traum verwirklichen wollte: „Die Marke McDonald’s hat mich besonders angesprochen, weil sie seit Jahrzehnten für Qualität,…
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Die Gesichter hinter der Marke (3): David Ehmann und der Einsatz für eine saubere Nachbarschaft
Manchen Menschen ist die Beziehung zu einer Marke buchstäblich in die Wiege gelegt. So wie David Ehmann. Denn schon seiner Schulzeit arbeitete er in den Restaurants seines Vaters Günter – und entdeckte sofort seine Affinität zum Goldenen M. Darum blieb für David Ehmann auch während des BWL-Studiums und der Arbeit im Vertrieb einer renommierten Automobil-Leasinggesellschaft in München das Ziel immer klar: selbst einmal Franchise-Nehmer bei McDonald‘s zu werden. Foto: David Ehmann, Franchise-Nehmer bei McDonald’s Deutschland „Ketchup im Blut“ – in der zweiten Generation 2007 stieg David Ehmann darum in das Familienunternehmen ein und durchlief…
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Die Gesichter hinter der Marke (2): Steffen Stark und die Freude an gelebter Inklusion
„Das ist ein Erlebnis, das ich nicht vergesse.“ So erinnert sich McDonald’s Franchise-Nehmer Steffen Stark an sein erstes Rollstuhlbasketball-Spiel: volle Ränge, enorme Spannung und ein prägender Moment, als sich ein Spieler nach einem Sturz ohne Hilfe wieder aufrichtete. „Diese Willenskraft hat mich sofort fasziniert“, sagt Stark. Ein Freund, der ehrenamtlich im Marketing des Vereins hilft, hatte ihn damals mitgenommen – der Beginn einer Verbundenheit, die bis heute hält. Foto: Steffen Stark, Franchise-Nehmer bei McDonald’s Deutschland Aus dem Schlüsselmoment wurde eine Partnerschaft mit einem der erfolgreichsten Rollstuhlbasketball-Vereine Europas – dem RSV Lahn-Dill mit Heimspielen in Wetzlar…
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Die Gesichter hinter der Marke (1): Sebastian Wassermann und die Ladepause bei McDonald’s
McDonald’s ist fest in der deutschen Gesellschaft verankert. Vor allem dank des Engagements unserer mittelständischen Franchise-Nehmerinnen und -Nehmer. Dabei schaffen sie nicht nur Arbeitsplätze und investieren vor Ort. Als Gesichter von McDonald‘s machen sie die Marke in ihren Restaurants und in ihren Kommunen jeden Tag erlebbar. Siesetzen sich als gute Nachbarn in den unterschiedlichsten Bereichen dafür ein, der Gesellschaft in ihrem Umfeld etwas zurückzugeben und übernehmen Verantwortung für soziale und ökologische Belange. Ein Engagement, das wir mit unserer neuen Blog-Serie „Die Gesichter hinter der Marke“ sichtbar machen wollen. Den Auftakt macht Sebastian Wassermann, Betreiber von…
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Das McDonald’s Azubi Welcome Event 2025 – 400 neue Gesichter, ein gemeinsamer Start
Ein Summen von Stimmen, erwartungsvolle Blicke, jede Menge Energie im Raum – so begann unser Azubi Welcome Event 2025 in Würzburg. Rund 400 neue Auszubildende und ihre Ausbilder:innen haben sich dort getroffen, um gemeinsam ihren Weg bei McDonald’s zu starten. Ein Tag voller Einblicke und Aha-Momente Im Mittelpunkt des Events stand die Vielfalt von McDonald’s: Von der Struktur und dem Ablauf der Ausbildung über Themen wie Marketing, Market Operations oder Nachhaltigkeit – überall gab es spannende Infos, praktische Tipps und persönliche Einblicke. Besonders inspirierend: Das Brand Ambassador Programm und die Vorstellung der McDonald’s Kinderhilfe Stiftung,…
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Hoch die Tassen – Kaffeegenuss bei McDonald‘s
Am 1. Oktober ist wieder der Tag des Kaffees. Ein idealer Anlass, um auch hier auf unserem Blog über der Deutschen liebstes Getränk zu schreiben. Denn in den vergangenen Jahren lag der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee in Deutschland bei mehr als 160 Litern. Laut einer Studie des Deutschen Kaffee-Verbands gönnen sich die meisten der insgesamt 66 Millionen deutschen Kaffeetrinker darum auch mehrmals am Tag einen Kaffee oder weitere Kaffeespezialitäten. Und 40 Prozent der heimischen Kaffeeliebhaber wollen zudem nicht nur täglich ihren Espresso, Cappuccino oder Milchkaffee genießen. Sie interessieren sich nach eigenen Angaben darüber hinaus auch für…
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Mehr Perspektiven für die Gen Z – so lief der Burger Dialog 3.0
Ist sozialer Aufstieg durch Leistung überhaupt noch möglich? Warum lernt man in der Schule Gedichtanalysen und nicht, wie man eine Steuererklärung macht? Und wie blickt die Gen Z angesichts steigender Lebenshaltungskosten, ungleicher Bildungschancen und zahlreicher Krisen auf ihre berufliche Zukunft? Im McDonald’s Restaurant in der Mall of Berlin brachte der dritte Burger Dialog von McDonald’s Mitte September Mitglieder der Gen Z mit Vertretern der Regierungskoalition zusammen. Dabei wurde über diese und viele weitere Fragen sowie über die generelle Zukunftsfähigkeit von (Aus-)Bildung in Deutschland debattiert. Das Ergebnis: ein ehrlicher Austausch über Frust, Erwartungen und die dringende…
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Gute Nachrichten gefällig? Das McDonald’s Nachhaltigkeitsupdate 2024 ist da!
„Für ein besseres McDonald’s“ – das ist mehr als ein Motto. Es ist unser Versprechen, jeden Tag ein Stück besser zu werden. Und das geht nur gemeinsam – mit unseren Gästen, unseren Mitarbeitenden und unseren Franchise-Nehmenden, die vor Ort Verantwortung übernehmen. Wie das konkret aussieht? Davon könnt Ihr euch jetzt wieder selbst ein Bild machen. Denn mit dem Nachhaltigkeitsupdate 2024 präsentiert McDonald’s alle wichtigen Fakten, Themen und Entwicklungen rund um sein Engagement für mehr Nachhaltigkeit. Ob Klimaschutz, Verpackung, soziale Verantwortung oder die Rolle unserer Franchise-Nehmenden: Die Broschüre zeigt, wie vielfältig und lokal verankert unser Weg zu einem besseren…