Ernährungsforschung

  • Auf eine ausgewogene Mahlzeit mit James

    Auf eine ausgewogene Mahlzeit mit James

    Erst kürzlich haben wir hier auf dem Blog über unsere Forschungspartnerschaft mit dem TUM enable Projekt geschrieben. Kurz darauf tauchte James auf der Bildfläche auf. James könnte euch künftig helfen, zum gesunden Mittagessen zu greifen, denn er hat ein ziemlich spannendes Hobby: Nudging! Kennt ihr nicht? Dann passt mal auf.

  • Aktuelles Forschungsprojekt

    Aktuelles Forschungsprojekt

    Wie passen Gesundheit und Fast Food zusammen? Mobilität, Entstrukturierung des Alltags, Arbeitstätigkeit, Freizeitstress: Es sind vielfältige Gründe, die dazu führen, dass der Konsum von Convenience-Produkten ansteigt.