Fleisch
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Wettbewerbsfähige Landwirtschaft – Teil 3
Der junge McDonald’s Lieferant Christoph Selhorst im Interview über die Herausforderungen der Landwirtschaft heutzutage, seine Ziele für die Zukunft und die Zusammenarbeit mit McDonald‘s.
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Wettbewerbsfähige Landwirtschaft
Welche Wünsche und Hoffnungen unsere jungen Landwirte haben und welche Herausforderungen sie darin sehen. – Stefan Teepker als der erste Landwirt in unserem „farmersbook“.
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BEST Beef Meeting in München
Mit dem BEST Beef-Programm, dem Bündnis für Exzellenz, Sicherheit und Transparenz Beef, arbeitet McDonald’s Deutschland daran, die Rindfleischerzeugung Schritt für Schritt nachhaltiger zu gestalten. Beim jährlichen BEST Beef Meeting in München wurden Diskussionen zum aktuellen Stand und den bevorstehenden Herausforderungen des Programms geführt.
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Was steckt im McRib?
Für alle die würzigen Geschmack lieben, habe ich heute gleich zwei gute Nachrichten: Zum einen ist der McRib in den McDonald’s Restaurants noch bis Mitte November als Aktionsprodukt erhältlich. Zum anderen befindet sich zwischen den zwei Brötchenhälften Schweinefleisch, das höchsten Qualitätsstandards entspricht und von unkastrierten Tieren stammt.