hühnerhaltung

  • McDonald’s bei Ovofit | Lieferantenbesuche Teil 1

    McDonald’s bei Ovofit | Lieferantenbesuche Teil 1

    Wart ihr eigentlich schon mal bei McDonald’s frühstücken? Wenn ja, dann habt ihr bestimmt schon mal unsere “McMuffin Bacon & Egg” oder auch unser “Rührei Bacon” probiert. Falls nicht solltet ihr das dringend nachholen. Denn unser Ei ist nicht irgendein Ei, sondern kommt von Hühnern aus Freilandhaltung!  Vor einigen Wochen hatte ich die Möglichkeit mit ein paar Kollegen unseren langjährigen Eierprodukt-Lieferanten Ovofit, zu besuchen und die Freilandhaltung mit eigenen Augen zu sehen.  Mittlerweile beliefert uns Ovofit bereits seit 1986.  Dieser Artikel ist der Start zu einer kleineren Serie, in der ich auch über andere Lieferantenbesuche…

  • Futter ganz nach eigenem Bedarf

    Futter ganz nach eigenem Bedarf

    Über nachhaltige Legehennen-Haltung der Thanninger Freiheit: Ein bisschen Mais, ein bisschen Weizen, Sojavollbohnen und dann noch eine Schaufel Raps- und Sonnenblumenschrot – nicht alle Legehennen brauchen die gleiche Nahrung. Deshalb mischt die Familie Aigner vom bayerischen Betrieb Thanninger Freiheit das Futter je nach Art und Alter ihrer Hühner selbst zusammen.