Lieferanten bei McDonalds
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Globale Wertschöpfungsketten auf dem Prüfstand. Woher kommen unsere Rohwaren?
Im Zuge der COVID-19 Krise ist es in vielen Unternehmen zu Engpässen entlang der Wertschöpfungsketten gekommen. Apple hat den Start des neuen iPhone-Modells verschoben, und berichtet von drohenden Lieferengpässen. Auch die deutschen Autohersteller klagen über Probleme bei der Beschaffung von essentiellen Bauteilen. Als prägendstes Beispiel wird uns allen allerdings die anfängliche Unterversorgung mit Mund-Nasen-Schutz Masken und Desinfektionsmittel in Deutschland in Erinnerung bleiben. Reshoring Im Fokus stehen momentan die stark globalisierten Wertschöpfungsketten, die unsere moderne Wirtschaft ausmachen. Diese erwiesen sich in der COVID-19 Krise mit der globalen Arbeitsteilung und Just-in-time Produktion als äußerst labil. So sind Warenströme durch protektionistische Maßnahmen einzelner Länder sowie durch Aussetzungen von Produktionen zum Erliegen gekommen. Die Folge waren Lieferengpässe und -ausfälle. Vor allem in den Wirtschaftssektoren Chemie, Computer und…
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Schlachtung nach modernsten Standards – ein Besuch auf dem VION Schlachthof in Waldkraiburg
McDonald’s Mitarbeiter besichtigen einen der modernsten Schlachhöfe in Europa.
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Manchmal ist die Ernte nicht wie geplant
Heute möchte wir über ein Thema berichten, dass nicht nur den Einzelhandel beschäftigt hat, sondern auch uns bei McDonald’s.
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Im Filet-o-Fish ist gar kein Fisch!
Ein Gerücht? Und ob! Genau deswegen wollen wir Euch heute mal zeigen, was in unserem Filet-o-Fish® so steckt!