Rindfleisch
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McDonald’s veröffentlicht erstmalig globalen Beef Sustainability Report
Letzte Woche hat die McDonald’s Corporation den ersten globalen Beef Sustainability Report veröffentlicht. Der kurze Bericht gibt einen Überblick, welche übergeordnete Strategie für nachhaltigeres Rindfleisch McDonald’s global verfolgt.
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Neue Partnerschaft vereint Milch und Fleisch
Seit dem 1. Juli hat McDonald’s Deutschland einen neuen Partner für das BEST Beef Programm: die bayerische Genuss-Molkerei Zott.
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Rindfleisch, Nachhaltigkeit und McDonald´s, passt das?
Die Worte Rindfleisch, Nachhaltigkeit und McDonald´s hört man nur selten in einem Zusammenhang. Auch ich als Landwirt bin vor meiner Zeit bei McDonald´s nur selten auf die Idee gekommen sie in einer Beziehung zu sehen. Doch jetzt ist alles anders, Grund dafür ist BEST Beef.