wettbewerbsfähig

  • McDonald’s Rindfleisch aus nachhaltiger Produktion.  Was ist der European Roundtable for Sustainable Beef (ERBS)?

    McDonald’s Rindfleisch aus nachhaltiger Produktion. Was ist der European Roundtable for Sustainable Beef (ERBS)?

    McDonald’s Deutschland ist seit diesem Jahr als offizielles Mitglied im European Roundtable of Sustainable Beef (ERBS) anerkannt. Mit dem McDonald’s „BEST Beef“-Programm bekennt sich McDonald’s auch zukünftig zu einer nachhaltigen Rindfleischproduktion. Doch was genau ist der ERBS und was beinhaltet er? Das wollen wir euch in diesem Artikel näherbringen.   Nachhaltigkeit von der Farm bis zum Teller Der Europäische Runde Tisch für Nachhaltiges Rindfleisch ist eine europäische Multi-Stakeholder-Initiative, die entwickelt wurde, um eine nachhaltige Rindfleischerzeugung entlang der Wertschöpfungskette sicherzustellen – von der Farm bis um Teller. Die vier Kernforderungen des ERBS sind: Verbesserung der Umweltbilanz…

  • Wettbewerbsfähige Landwirtschaft

    Wettbewerbsfähige Landwirtschaft

    Welche Wünsche und Hoffnungen unsere jungen Landwirte haben und welche Herausforderungen sie darin sehen. – Stefan Teepker als der erste Landwirt in unserem „farmersbook“.