Wir servieren die Wahrheit – Unser neuer Nachhaltigkeitsbericht ist da

Habt ihr das auch schon mal gehört: „In Chicken McNuggets ist alles drin – außer Hähnchenfleisch“? Oder: „Die Pommes von McDonald’s bestehen aus Holz und Sägespänen“? Wenn ja, dann könnt ihr in unserem neuen Nachhaltigkeitsbericht nachlesen, was wirklich hinter diesen Mythen steckt.

Denn endlich ist es soweit – unser frisch gedruckter Nachhaltigkeitsbericht ist da und liegt für unsere Gäste in allen McDonald’s Restaurants aus. Angelehnt an unsere Qualitätskampagne „Die Wahrheit über McDonald’s“ räumen wir darin mit Mythen und Gerüchten rund um McDonald’s auf.

Seit 2011 veröffentlicht McDonald’s Deutschland jährlich einen Nachhaltigkeitsbericht. Wir berichten darin transparent über Ziele, Maßnahmen und Fortschritte in allen wesentlichen Handlungsfeldern: unserer Lieferkette, unserem Essen, unserer Umwelt, unseren Mitarbeitern und unserer Gesellschaft. Wir zeigen, welche vielfältigen Aspekte das Thema Nachhaltigkeit umfasst. Habt ihr zum Beispiel gewusst, dass 79 % unseres Einkaufsvolumens von 30 Lieferanten stammen, mit denen wir seit über 20 Jahren zusammenarbeiten?

 

 

Viel Arbeit, Fakten und Leidenschaft

Hinter unserem Bericht steckt monatelange Arbeit. Daten müssen gesammelt und ausgewertet, das Layout in Zusammenarbeit mit unserer Agentur entwickelt werden sowie zahlreiche Abstimmungen mit allen relevanten Fachbereichen stattfinden.

Das Ergebnis ist ein kompakter Bericht, der euch konzentriert und gleichermaßen anschaulich mit Fakten zum Thema Nachhaltigkeit bei McDonald’s versorgt. Wir machen mit ihm einen wichtigen Schritt in Richtung breitere Kommunikation und Bewusstseinsbildung von Nachhaltigkeitsthemen vor allem bei unseren Gästen, der wichtigsten Zielgruppe dieser Broschüre. Und da wir als Familienrestaurant besonders unsere kleinen Gäste im Blick haben, ist dem Bericht in diesem Jahr ein kreatives Spiel für die ganze Familie beigelegt.

 

 

Geprüft & abgestimmt

Die wesentlichen Kennzahlen lassen wir von einer unabhängigen Wirtschaftsprüfungsgesellschaft prüfen. Unser Bericht wird außerdem in Übereinstimmung mit der Kernoption der von der Global Reporting Initiative (GRI) erarbeiteten G4-Leitlinien erstellt.  Im Jahr 2015 haben wir außerdem erstmals eine Entsprechenserklärung zum Deutschen Nachhaltigkeitskodex abgegeben. Für die Experten unter euch gibt es zusätzlich eine Daten & Fakten Beilage, die auf unserer Website heruntergeladen werden kann.

Ihr seid neugierig geworden und wollt selbst ein bisschen stöbern? Die Kompaktversion gibt es als Download wie auch als Druckexemplar zum Mitnehmen in allen McDonald’s Restaurants.

Habt ihr Fragen oder Feedback zu unserem Bericht? Hinterlasst uns dazu gerne einen Kommentar!

Das Team

Change M ist ein Team mit einem gemeinsamen Ziel: Wir arbeiten daran, McDonald’s Deutschland nachhaltiger zu machen.

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