Joline Bazzi
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#itsyourpart – eine Initiative, die Einweg-Bechern Mehrwert gibt
Einweg-Papierbecher? Klingt im ersten Moment nicht gerade nachhaltig. Laut der Initiative #itsyourpart macht der anschließende Umgang mit den gebrauchten Bechern jedoch einen wesentlichen Unterschied. Richtig entsorgt werden Einweg-Becher nicht einfach nur zu Müll, sondern liefern einen wertvollen Rohstoff, aus dem mit innovativen Verfahren etwas Neues geschaffen werden kann. Laut dem Umweltbundesamt landen deutschlandweit jährlich rund 1,7 Milliarden Einweg-Papierbecher im Abfall. Die darin enthaltenen Frischpapierfasern gehen so komplett verloren. Die Initiative #itsyourpart setzt sich für ein dauerhaftes, flächendeckendes Sammelsystem für Papier-Einwegbecher ein, damit ein wertvoller Rohstoff wieder in den Recyclingkreislauf zurückgeführt werden kann. Wir haben Mitgründer…
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Diversity – kein Trend, sondern unser Erfolgsrezept!
McDonald‘s setzt sich aktiv für Diversity, Equity und Inclusion (DEI) ein. Bereits seit Jahren beschäftigen wir uns mit diesem Thema und haben uns zum Ziel gesetzt, ein Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem alle Mitarbeiter:innen unabhängig von ihrer Herkunft, kulturellen Hintergründen oder Identität respektiert werden. Die individuellen Fähigkeiten und Stärken der Mitarbeiter:innen sollen genutzt und gefördert werden, um ein einzigartiges Markenerlebnis für unsere Gäste zu schaffen. Um die Relevanz dieser Thematik noch deutlicher zu unterstreichen, hat McDonald‘s auch dieses Jahr wieder am European Diversity Month teilgenommen. Dieser soll an die Bedeutung von Inklusion und Diversität im…
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Yuu´n Mee: So engagiert sich unser Shrimps-Lieferant für den Klimaschutz
Qualität und Nachhaltigkeit spielen für uns bei McDonald´s eine zentrale Rolle. Und nicht nur bei uns: auch für unsere Lieferpartner:innen geht nichts ohne die Berücksichtigung dieser beiden Themenkomplexe. Zum Beispiel Yuu’n Mee unser Shrimps-Lieferant, mit dem wir seit 2005 zusammenarbeiten, setzt sich in vielerlei Hinsicht dafür ein, der Natur etwas zurückzugeben. Die Produkte stammen aus Aquakulturen und Fischereien, die nach klar vorgegeben, ökologisch sensibel definierten Zucht- und Rohwarenstandards bewirtschaftet werden. Doch Yuu‘n Mee liefert nicht nur ASC-zertifizierte Shrimps, die für uns köstlich paniert und zu qualitativ hochwertigen Crispy Shrimps verarbeitet werden. Das Unternehmen betreibt außerdem…
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Weniger ist mehr! McDonald´s verzichtet ab sofort auf Einwegplastikdeckel und Trinkhalme
Die McDonald´s Verpackungsreise geht weiter und schon bald können unsere Gäste das nächste Resultat in den Händen halten: Nachdem es die Einwegplastikdeckel für unsere Softgetränke bereits seit Sommer letzten Jahres nur noch für To-go-Bestellungen gab, werden sie nun vollständig und für alle Getränke eingestellt. So sparen wir pro Jahr mehr als 560 Tonnen Plastik ein. Und nicht nur das – auch die Papiertrinkhalme für die Softgetränke gehören der Vergangenheit an, was eine weitere Einsparung von ca. 430 Tonnen Papier ermöglicht. Aber keine Sorge: Wir haben natürlich für den optimalen Ersatz gesorgt. Kalt- und Heißgetränke aus…