Verpackung
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Anti-Littering: Zwei engagierte Franchise-Nehmerinnen zeigen wie‘s geht! Teil 1
Plastikmüll an den schönsten Stränden dieser Welt sieht niemand gerne im Urlaub. Genauso ungern sehen wir Müll in der Peripherie unserer Restaurants herumliegen. Ein Thema, das uns leider dauerhaft beschäftigt und durch Corona noch einmal an Aktualität gewonnen hat. Durch die vermehrte Nutzung des Drive-in und die zeitweilige Sperrung der Restaurantparkplätze hat bedauerlicherweise auch der herumliegende Verpackungsmüll zugenommen: Gebrauchte Verpackungen wurden häufig nicht in die dafür vorgesehenen Mülltonnen entsorgt, sondern einfach aus den Autos in die Umgebung geworfen. Im Folgenden möchten wir zwei Franchise-Nehmerinnen vorstellen, die sich gemeinsam mit ihren Mitarbeitern aktiv gegen herumliegenden Müll im Umfeld ihrer Restaurants engagieren: „Ein großer Wurf. Du schmeißt es rein – wir machen den Rest“ Ingrid Ton aus Ahlen leitet sechs Restaurants in Nordrhein-Westfalen und setzt…
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Das Problem mit dem Müll – und wie wir versuchen, es zu verhindern
Die Essensverpackungen haben bei McDonald’s verschiedene Aufgaben. So sind sie beispielsweise extrem wichtig für die Lebensmittelsicherheit und informieren unsere Kunden außerdem über die Inhaltsstoffe der Produkte. Darüber hinaus sind die Außerhaus-Tüten gerade in der aktuellen Zeit unabdingbar für den Transport der Ware. Dass die Verpackungen jedoch auf Straßen, Fußwegen und sogar in Wäldern herumfliegen und die Umwelt verunreinigen gehört definitiv nicht zu ihrer Bestimmung. Trotzdem tauchen in letzter Zeit bei uns im Gästeservice sowie auch in den Medien vermehrt Beschwerden über ein solches „Littering“ speziell mit McDonald’s-Verpackungen auf. Hauptgrund dafür dürfte sein, dass wir in…
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Erst ein Becher – und dann?
Mit dieser Frage beschäftigen wir uns seit einiger Zeit. Denn vor allem der weggeworfene Kaffeebecher wird sowohl in der öffentlichen Wahrnehmung als auch auf politischer Ebene heiß diskutiert. Per se wurde dem Einwegbecher eine schlechte Recyclingfähigkeit zugesprochen. Ökobilanzen zum Vergleich Einweg vs. Mehrweg wurden erstellt. Die Ergebnisse hierzu waren auch nicht eindeutig für oder gegen eine Variante, sondern wie so oft musste man ins Detail gehen. Da unsere Einwegbecher aus hochwertigen Frischfasern bestehen, ist es uns ein wichtiges Anliegen, dieses Material so gut es geht wiederzuverwerten. Um unseren Beitrag zur Ressourcenschonung und Kreislaufwirtschaft zu leisten,…
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Die LMU zu Gast bei McDonald‘s
15 Studenten der Ludwig-Maximilians-Universität München konnten dem Nachhaltigkeitsteam bei seinem Arbeitsalltag über die Schulter schauen.
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365 Gründe für McDonald’s – Mai
Auch diesen Monat haben wir wieder viele Gründe für euch gesammelt, die euch zeigen, weshalb es sich lohnt mal wieder in einem unserer McDonald’s Restaurants vorbei zu schauen.
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Verpackungen aus recycelten Fasern
Unser Lieferant SEDA legt einen großen Schwerpunkt darauf, möglichst umweltschonende Verpackungen herzustellen. In unserem Interview erzählt das Unternehmen, was sich dahinter verbirgt.
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Weltweite Müllreduzierung wird bei McDonald’s großgeschrieben
Weltweit soll bis 2025 nur noch Verpackungsmaterial aus erneuerbaren, recycelten oder zertifizierten Quellen genutzt und alle Verkaufsverpackungen wiederverwertet werden.
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Aus Strohhalm wird Schuh
Das etwas andere Verpackungsrecycling: Ein stylischer Rucksack, ein außergewöhnliches Paar Schuhe und ein mondäner Sonnenhut – das alles kann aus McDonald’s Strohhalmen, Burgerschachteln und Getränkebechern gemacht werden.