Pünktlich zum Jubiläum läuft auch die Veröffentlichung unserer Publikationen im Bereich Nachhaltigkeit wieder in geregelten Bahnen. Denn seit 2011 veröffentlichen wir bei McDonald’s jährlich einen Nachhaltigkeitsbericht. Letztes Jahr gab es aufgrund der Corona-Pandemie nur ein kurzes Update. Aber im Jubiläumsjahr 2021 können sich unsere Gäste und die Öffentlichkeit wieder umfassend und in den gewohnten Formaten über die Ergebnisse und Pläne im Nachhaltigkeitsbereich informieren.
Seit Anfang August liegt die neue Corporate Responsibility (CR) -Broschüre in allen Restaurants aus. Die Kompaktausgabe des Nachhaltigkeitsberichts 2020 greift dabei inhaltlich unsere „Ganz bei Euch“-Kampagne auf. Unter dem Motto „Es gibt keinen Planeten B. Deshalb wollen wir nachhaltig immer besser werden!“ präsentiert die Broschüre u. a. unsere Fortschritte und Ziele im Hinblick auf eine nachhaltigere Lieferkette, auf unseren Einsatz für mehr Tierwohl und Transparenz, unsere Initiativen bei der Verpackungsreduktion und beim Anti-Littering, aber auch auf unser Engagement als Arbeitgeber und für die McDonald’s Kinderhilfe Stiftung. Wusstet Ihr z. B., dass 98 % unserer Zutaten 2020 aus Deutschland und anderen europäischen Ländern stammten?
All das und noch viel mehr erfährt man jetzt in der mit Grafiken und Schaubildern kreativ aufbereiteten Broschüre, die zudem mit digitalen Elementen verlinkt ist. So können die Leser:innen über QR-Codes auf den einzelnen Seiten direkt zu den entsprechenden Themenbereichen in der Online-Variante unseres Nachhaltigkeitsberichts oder auch zur Website der McDonald’s Kinderhilfe Stiftung wechseln. Thematisch passend leiten weitere QR-Codes die Leser:innen darüber hinaus zur Mediathek unseres Podcast „Zum Hierhören oder Mitnehmen?“, wo z. B. Podcast-Folgen zur „Regionalität“ oder dem „Fleischkonsum der Zukunft“ die Themen der Broschüre in einem neuen Kontext unterhaltsam vertiefen. Wie im letzten Jahr haben wir unseren Nachhaltigkeitsbericht auch diesmal wieder auf Recyclingpapier aus wiederverwerteten Papier-Einwegbechern gedruckt. Als besonderes Highlight enthält die diesjährige Broschüre in der Mitte zudem ein Probe-Blatt unseres Graspapiers, in welches u. a. die McWraps und ausgewählte Burger gewickelt werden.
Parallel zur CR-Broschüre ist auch der ausführliche Nachhaltigkeitsbericht auf unserer Homepage abrufbar. Der Bericht – ebenso wie die Broschüre – ist das Ergebnis eines monatelangen Teamworks, während dessen viele Daten gesammelt und ausgewertet, Layouts und Texte in Zusammenarbeit mit unseren Agenturen entwickelt und die Inhalte mit den zuständigen Fachbereichen abgestimmt wurden. Die wesentlichen Kennzahlen wurden zudem von einer unabhängigen Wirtschaftsprüfungsgesellschaft geprüft. Unser Bericht wird außerdem nach den Standards der Global Reporting Initiative (GRI) erstellt.
Ihr wollt mehr über unser CR-Engagement erfahren? Holt euch jetzt die Print-Broschüre im McDonald’s Restaurant in eurer Nähe oder entdeckt unseren Nachhaltigkeitsbericht online unter verantwortung.mcdonalds.de. Wir wünschen viel Spaß bei einer nachhaltigen Lektüre und freuen uns auf euer Feedback!
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