Lieferanten
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Die berühmten Einlegegurken von McDonald’s.
Unsere eingelegten Gurken bekommen wir von der Develey Senf & Feinkost GmbH. Aktuell ist wieder Gurkensaison, weshalb wir Euch etwas über den Anbau, die Ernte und die Besonderheiten unserer Gürkchen erzählen.
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Die McDonald’s Gourmet Linie – THE SIGNATURE COLLECTION™.
Der Zutaten-Check in unserer SIGNATURE COLLECTION™ und die Vorteile in unseren Restaurants der Zukunft, wie z.B. Tischservice und digitale Bestell-Terminals.
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Unser Betriebsrestaurant bei McDonald´s
Natürlich essen McDonald’s Mitarbeiter nicht immer nur bei McDonald’s, es gibt auch ein Betriebsrestaurant neben der Hauptverwaltung in München. Und das hat in Sachen Nachhaltigkeit einiges zu bieten.
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Wettbewerbsfähige Landwirtschaft – Teil 3
Der junge McDonald’s Lieferant Christoph Selhorst im Interview über die Herausforderungen der Landwirtschaft heutzutage, seine Ziele für die Zukunft und die Zusammenarbeit mit McDonald‘s.
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Salat und Gemüse bei McDonald’s – aber woher kommt’s?
Wo unser Salat, unsere Gurken und Tomaten herkommen variiert je nach Jahreszeit. Aktuell befinden wir uns mitten in der Umstellung, wie der folgende Beitrag erklärt.
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365 Gründe für McDonald’s – Mai
Auch diesen Monat haben wir wieder viele Gründe für euch gesammelt, die euch zeigen, weshalb es sich lohnt mal wieder in einem unserer McDonald’s Restaurants vorbei zu schauen.
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Das McDonald’s Nachhaltigkeits-Team auf Exkursion in unserer Food Town
Die McDonald’s Food Town in Günzburg – Eine enge Zusammenarbeit, die nicht nur kurze Transportwege schafft, sondern auch unseren Gästen Tag für Tage frische Lebensmittel bietet. Wir waren einen Tag vor Ort und haben uns das Ganze mal angeschaut.
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Unser „BEST Chicken Farmer“
Unser Vorzeige-Landwirt für Hähnchen im bayrischen südlichen Landkreis Regensburg im Interview.
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Freilandeier bei McDonald‘s
Tierwohl ist für McDonald’s ein sehr wichtiger Aspekt. Aus diesem Grund verwenden wir in allen Saucen Freilandeier. Was „Freiland“ eigentlich bedeutet und wo unsere Eier herkommen, erfahrt ihr in diesem Beitrag.
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Genuss, Qualität und einen Sinn für Nachhaltigkeit
Unser Lieferant „die Schwartauer Werke“ im Interview über die Herausforderungen und Zukunftspläne im Bereich der Nachhaltigkeit.
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Unser Lieferant Alpenhain im Interview
Mit viel Leidenschaft und Know-how beschäftigen sie sich seit knapp 50 Jahren mit der Weiterverarbeitung von nachhaltigem Weichkäse und auch anderen Käsesorten.
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Unsere Chicken McNuggets®
Die Panade unserer Chicken McNuggets wird sich in Zukunft verändern. Inwiefern, erfahrt Ihr in diesem Beitrag!