Nachhaltigkeit
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Lebensmittelsicherheit, Tierschutz und Transparenz
Lebensmittelsicherheit, Tierschutz und Transparenz – Dies sind die drei Themen auf die sich unser Lieferant Salomon Food World konzentriert. Doch was steckt noch hinter den Nachhaltigkeitsbestrebungen unseres Lieferanten?
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Verpackungen aus recycelten Fasern
Unser Lieferant SEDA legt einen großen Schwerpunkt darauf, möglichst umweltschonende Verpackungen herzustellen. In unserem Interview erzählt das Unternehmen, was sich dahinter verbirgt.
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Unser Lieferant Diversey
Reinigung und Hygiene im Zeichen der Nachhaltigkeit: Zu einem guten Restaurant gehören bei McDonald’s hohe Reinigungs- und Hygienestandards. Dazu haben wir unseren Lieferanten Diversey, der uns mit der nötigen Ausstattung beliefert. Im Interview erzählt uns Diversey von ihrem Nachhaltigkeitsmanagement
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Das Grün im Coca-Cola Rot
Jeder kennt das Erfrischungsgetränk Coca-Cola. Doch wer kennt auch die Anstrengungen des Unternehmens zu mehr Nachhaltigkeit? Hier könnt ihr das Interview nachlesen, das Change M mit unserem Lieferanten zum Thema Nachhaltigkeit geführt hat.
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#365 Gründe für McDonald’s – Januar
Das ganze Jahr hindurch 365 Gründe für McDonalds!
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Rösti-Braten auf der Internationalen Grünen Woche Berlin
Unsere Einkaufs-und Nachhaltigkeitsleiterin Heike Bierweiler war im Namen von McDonald’s zu Gast auf der Internationalen Grünen Woche 2018 in Berlin, um beim gemeinsamen Rösti-Braten über McDonald’s Qualitätsstandards und die langjährige Zusammenarbeit mit Agrarfrost zu berichten.
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Nachhaltige Saucen: Unser Lieferant Develey
In unserem Interview berichtet Develey, was Nachhaltigkeit für sie bedeutet und was ihre Umsetzungen dafür sind.
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Startup GLOSUS erhält EXIST-Förderung
Seit mehreren Monaten arbeitet das Nachhaltigkeitsteam von McDonald’s mit dem Startup GLOSUS im Rahmen einer Co-Kreation zusammen. Daraus konnten wir tolle Ergebnisse zur Verbesserung unserer Unternehmenstransparenz und zur nachvollziehbaren Darlegung unserer Nachhaltigkeit gewinnen. Nun hat GLOSUS mit dem EXIST-Gründerstipendium eine bedeutsame Förderung des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie sowie des Europäischen Sozialfonds (ESF) erhalten. Was genau das bedeutet könnt ihr hier nachlesen.
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Nachhaltiger Milchgenuss: Unser Lieferant OMIRA
In unserem Interview berichtet OMIRA, wie wichtig ihnen Nachhaltigkeit für ihre Geschäftstätigkeit ist und was genau sie dafür umsetzen.
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Trostpflaster Aktion 2017
Vom 27.10 bis 15.11 läuft in unseren Restaurants die „Trostpflaster“ Aktion.
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20 Jahre MSC
Das Marine Stewardship Council (MSC) wird 20 Jahre alt. Seit 20 Jahren setzt es sich unter anderem für intakte Fischbestände, weniger Beifang und stärkere Kontrollen ein. Wir verwenden in unseren Restaurants in Deutschland für den Filet-o-Fish bereits seit 2011 ausschließlich Fisch mit MSC-Zertifizierung und sind umso stolzer auf die Leistungen von MSC.
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