Sustainability
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Lebensmittelsicherheit, Tierschutz und Transparenz
Lebensmittelsicherheit, Tierschutz und Transparenz – Dies sind die drei Themen auf die sich unser Lieferant Salomon Food World konzentriert. Doch was steckt noch hinter den Nachhaltigkeitsbestrebungen unseres Lieferanten?
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Verpackungen aus recycelten Fasern
Unser Lieferant SEDA legt einen großen Schwerpunkt darauf, möglichst umweltschonende Verpackungen herzustellen. In unserem Interview erzählt das Unternehmen, was sich dahinter verbirgt.
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Unser Lieferant Diversey
Reinigung und Hygiene im Zeichen der Nachhaltigkeit: Zu einem guten Restaurant gehören bei McDonald’s hohe Reinigungs- und Hygienestandards. Dazu haben wir unseren Lieferanten Diversey, der uns mit der nötigen Ausstattung beliefert. Im Interview erzählt uns Diversey von ihrem Nachhaltigkeitsmanagement
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Nachhaltige Saucen: Unser Lieferant Develey
In unserem Interview berichtet Develey, was Nachhaltigkeit für sie bedeutet und was ihre Umsetzungen dafür sind.
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Trostpflaster Aktion 2017
Vom 27.10 bis 15.11 läuft in unseren Restaurants die „Trostpflaster“ Aktion.
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20 Jahre MSC
Das Marine Stewardship Council (MSC) wird 20 Jahre alt. Seit 20 Jahren setzt es sich unter anderem für intakte Fischbestände, weniger Beifang und stärkere Kontrollen ein. Wir verwenden in unseren Restaurants in Deutschland für den Filet-o-Fish bereits seit 2011 ausschließlich Fisch mit MSC-Zertifizierung und sind umso stolzer auf die Leistungen von MSC.
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Was hat es mit dem roten Stuhl auf sich?
Was ist das für ein roter Stuhl, der in allen Meetingräumen unserer Hauptverwaltung steht? Was macht er da? Lest es hier nach!
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Nachhaltige Burger-Buns: Unser Lieferant Lieken
Regelmäßig gehen wir der Frage nach, wer eigentlich hinter unseren McDonald’s Produkten steht. Heute stellen wir Euch unseren langjährigen Partner Lieken vor: Der Bun-Lieferant pflegt einen nachhaltigen Umgang mit Ressourcen und sieht es als wichtige Aufgabe im Sinne künftiger Generationen, verantwortungsvoll zu handeln.
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McDeutsch – Deutsch lernen bei McDonald‘s
Eine gute Integration ins Team und ein perfektes Verständnis von Arbeitsabläufen sind für unsere Restaurantmitarbeiter sehr wichtig. Die deutsche Sprache ist unentbehrlich. Mit unserem McDeutsch Sprachangebot können unsere Restaurantmitarbeiter ganz bequem durch E-Learning ihre Sprachkenntnisse erweitern.
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„Live@McDonald’s“
McDonald’s öffnete deutschlandweit seine Pforten und ließ tief blicken: Nach monatelanger Vorbereitung und vielen Schweißperlen kam am 15. Oktober bei uns alles auf den Tisch bzw. den Tresen, was Zuschauer und Gäste schon immer mal wissen wollten. Fast 750 Restaurants öffneten ihre Türen für einen Besuch hinter den Kulissen, um unseren Gästen einen rundum-Einblick in den Restaurant-Alltag geben zu können.
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Roundtable Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Verpflegung
Am Mittwoch durften wir den „Roundtable Nachhaltigkeit in der Außer-Haus-Verpflegung“ bei uns in der McDonald’s Deutschlandzentrale in München begrüßen.